Un compromiso firme con el turismo sostenible

La sostenibilidad hotelera no es una tendencia, es una responsabilidad. En el Hotel Acapulco Lloret, nos lo tomamos en serio:

Formamos parte del proyecto Greentour, que impulsa la gestión sostenible del patrimonio cultural y natural dentro del sector turístico.
Hemos sido certificados por el Plan de Transformación Ética y Sostenible de Lloret de Mar, que avala nuestra hoja de ruta hacia un modelo de hotel más consciente.

Un reconocimiento que no sería posible sin la implicación de nuestra compañera Noelia González, que lidera este proyecto con pasión y rigor.

Creemos firmemente que el turismo del futuro será sostenible o no será. Por eso, continuamos innovando con cambios concretos en nuestra gestión diaria.

Cambios sostenibles en nuestro día a día

Área de Food & Beverage

Gracias al sistema UbikOS 360º, optimizamos los recursos de forma inteligente y reducimos el desperdicio en cocina de manera significativa. Hemos redefinido nuestra oferta gastronómica para reducir el impacto ambiental:

Eliminación de los envases monodosis: apostamos por el servicio a granel.
Sustitución de productos enlatados o en brik por opciones liofilizadas.
Yogures en tarros de vidrio reutilizables.
Control de aforo para evitar el desperdicio alimentario.
Eliminación del plástico de un solo uso: utilizamos alternativas más sostenibles.
Etiquetado digital en el buffet para informar sobre alérgenos y sugerencias de maridaje.

Recepción y procesos internos

Digitalización del 95% de los procesos, reduciendo prácticamente todo el uso de papel.
Plan integral de recogida selectiva de residuos.
Uso de tecnologías eficientes para minimizar el impacto ambiental en todas las áreas del hotel.

Proximidad, salud e igualdad: tres pilares de nuestro modelo

Nos enorgullece formar parte del programa AMED, que promueve la alimentación mediterránea saludable en la restauración.

Compromiso con productos de proximidad y de temporada.
Cocina equilibrada y responsable, cuidando la salud de nuestros clientes y el medio ambiente.

También impulsamos políticas de igualdad de género y de oportunidades. Creemos en un entorno donde lo que cuenta son las habilidades y el talento, no el género.

Seguimos avanzando como hotel sostenible en la Costa Brava

En marzo de 2025 hemos renovado el certificado Bioscore, reafirmando nuestro compromiso con un modelo hotelero más verde y responsable.

Seguiremos innovando, mejorando y aprendiendo, porque para nosotros, el turismo solo tiene sentido si es respetuoso, inclusivo y sostenible.

Sostenibilidad

Nuestro compromiso como hotel sostenible en Lloret de Mar